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Tallado de frutas y verduras

Cursos / Niveles
3° Medio TP
4° Medio TP
Asignaturas / Ámbitos
Especialidad Administración
Especialidad Gastronomía
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Tipos de eventos

Cursos / Niveles
3° Medio TP
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Asignaturas / Ámbitos
Especialidad Administración
Especialidad Gastronomía
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El arte de servir

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Especialidad Administración
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Tipos de panes

Cursos / Niveles
3° Medio TP
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Especialidad Agropecuaria
Especialidad Agropecuaria - Mención Agricultura
Especialidad Gastronomía
Especialidad Gastronomía - Mención Pastelería y Repostería
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Elaboración de masas blandas

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3° Medio TP
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Especialidad Agropecuaria
Especialidad Agropecuaria - Mención Agricultura
Especialidad Gastronomía
Especialidad Gastronomía - Mención Pastelería y Repostería
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Clasificación de maquinarias

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3° Medio TP
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Especialidad Agropecuaria
Especialidad Agropecuaria - Mención Agricultura
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Especialidad Gastronomía - Mención Pastelería y Repostería
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Elaboración de biscochos para tortas y pasteles

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Especialidad Agropecuaria - Mención Agricultura
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Especialidad Gastronomía - Mención Pastelería y Repostería
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Principales tortas clásicas y modernas

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4° Medio TP
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Especialidad Agropecuaria
Especialidad Agropecuaria - Mención Agricultura
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Especialidad Gastronomía - Mención Pastelería y Repostería
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